Une salle cosy de 50 couverts, au plafond bas, offre à tous un focus sur la haute gastronomie, tandis qu'un espace bar ajoute un élément de distraction avec un roster de mixologues volants.
Les éléments comprennent du marbre brillant et de fines planches de bois blanc, rappelant l'installation de la plage, rehaussés par l'art coloré de Portofino côté bar et la photographie vintage de la côte ligurienne/golfe des poètes côté restaurant.
La création de trois journées a été commandée : Lunch, Bar time et Dinner.
Nous avons créé une bande originale pour Une terrasse ensoleillée dans un film italien en noir et blanc pour obtenir un effet d'hédonisme azuréen.
Une déclaration de mode est faite par les producteurs de musique italiens passionnants d'aujourd'hui, qui ont créé un style de jazz innovant qui incorpore des sons de bandes sonores italiennes des années 1960 avec d'autres thèmes d'écoute évocateurs et faciles.
Un juste équilibre devait être trouvé pour laisser place à l'expérience Gastronomie tout en gardant l'intensité de l'ambiance oscillant entre parfaite invisibilité et subtilement progressif des moments de bonne humeur.